Główny Lekarz Weterynarii przypomina o właściwych praktykach związanych ze stosowaniem antybiotyków w leczeniu zwierząt. Powodem są niepokojące dane dotyczące antybiotykoodporności.
Antybiotyki są produktami leczniczymi, weterynaryjnymi, które mogą być stosowane tylko z przepisu i pod nadzorem lekarza weterynarii, podkreśla inspekcja w specjalnym komunikacie.
Lekarz weterynarii, leczący chore zwierzęta jest zobowiązany każdorazowo do pozostawienia w gospodarstwie dokumentacji leczenia zwierząt. Hodowca potwierdza własnoręcznym podpisem zobowiązane zakazu sprzedaży mleka, jaj i mięsa w czasie karencji od ostatniego dnia podania antybiotyku zwierzętom przez lekarza weterynarii.
Stosowanie nielegalnie zakupionych antybiotyków może stanowić zagrożenie dla zdrowia i życia zwierząt oraz ludzi spożywających produkty pochodzące od tych zwierząt. Należy również pamiętać, że każde zastosowanie antybiotyków może doprowadzić do oporności bakterii. Ryzyko wzrasta, jeśli antybiotyki stosowane są w niewłaściwy sposób, na przykład w dawkach poniżej stężeń terapeutycznych przez nieodpowiedni okres, czy bez nadzoru lekarza weterynarii.
W przypadku potwierdzenia, że w gospodarstwie są lub były stosowane antybiotyki niewiadomego pochodzenia, lub właściciel zwierząt nie posiada dokumentacji leczenia, zwierzęta nie będą mogły zostać przeznaczone do spożycia przez ludzi.
Opolski Wojewódzki Lekarz Weterynarii Wacław Bortnik poprosił Izbę Rolniczą w Opolu o rozpowszechnienie apelu Głównego Lekarza Weterynarii, aby dotarł on do możliwie największej liczby rolników. Poniżej treść ulotki dotyczącej stosowania antybiotyków w produkcji zwierzęcej:
